La pièce principale du palais, la salle de bal, est un reflet de la vie de l’époque. Elle était décorée de grandes peintures, de tapisseries et d’objets d’Orient. Quatre lustres de la Verrerie royale de La Granja illuminaient la salle pour les danses animées par le piano à queue qui avait été primé aux expositions universelles de Londres (1851) et de Paris (1855 et 1867) . Au fond et près du piano se trouve le grand portrait de la famille Domecq Lancaster.
