La salle à manger peut accueillir jusqu’à trente convives. Avec un lustre monumental en bronze dont la lumière a illuminé les plus illustres visiteurs, quatre miroirs italiens sont accrochés aux murs, multipliant l’espace et facilitant la vue des invités les uns sur les autres.

Une pièce qui a atteint sa plus grande splendeur entre les mains de Juan Pedro Aladro Domecq.